Porto Cervo, i nuovi indirizzi da scoprire nell’estate 2026

Langosteria, Paper Moon e African Queen portano in Sardegna nuove esperienze gastronomiche e lifestyle

Porto Cervo si prepara a una nuova stagione all’insegna dell’ospitalità d’eccellenza. Per l’estate 2026 Porto Cervo accoglie nuovi protagonisti della ristorazione internazionale, confermandosi una delle destinazioni più esclusive del Mediterraneo.

Tra le aperture più attese ci sono Langosteria, Paper Moon e African Queen, tre nuovi indirizzi che uniscono alta cucina, design e lifestyle, arricchendo ulteriormente l’offerta della Gallura.

Langosteria debutta in Sardegna

Dopo Milano, Paraggi, Parigi e St. Moritz, Langosteria arriva per la prima volta in Sardegna scegliendo una delle location più iconiche di Porto Cervo: il Porto Vecchio, dove nel 1960 aprì il celebre ristorante Il Pescatore. Il nuovo locale sarà il ristorante pieds dans l’eau di Porto Cervo, con due terrazze sul mare collegate da una passerella e 160 posti tutti all’aperto. La prima ospiterà anche Langosteria Ally’s Bar, il cocktail bar del gruppo. A rendere l’esperienza ancora più esclusiva, l’accesso via mare grazie al pontile privato e al servizio tender dedicato. Il menu unirà i grandi classici del brand, come il King Crab Special Edition 2007 e l’Astice Bretone “Spicy Blue”, a piatti legati al territorio sardo come i Culurgiones con scampi e bottarga di Cabras e l’Orata di Golfo Aranci.

Langosteria (ph. Andrea Garuti)

Paper Moon porta lo stile milanese a Porto Cervo

Anche Paper Moon, storico marchio milanese conosciuto a livello internazionale, sceglie Porto Cervo per la sua nuova destinazione italiana dopo la sede di Milano e le aperture internazionali da Londra a Hong Kong. Il progetto nasce dall’incontro tra l’eleganza cosmopolita del brand e l’identità della Sardegna: il granito rosa, il profumo del mirto e la luce della Gallura diventano parte integrante di un’atmosfera raffinata e contemporanea. Un nuovo indirizzo pensato per chi cerca una cucina italiana d’autore in un contesto internazionale.

Paper Moon

African Queen arriva al Cala di Volpe

La grande novità dell’iconico Hotel Cala di Volpe è invece African Queen, nuovo ristorante & beach club affacciato direttamente sulla spiaggia. Nato nel 1969 a Beaulieu-sur-Mer, sulla Costa Azzurra, African Queen è un simbolo dell’art de vivre mediterranea, famoso per la sua cucina generosa e l’atmosfera elegante e informale. A Porto Cervo porterà alcuni dei suoi piatti più celebri, tra cui la Grandma’s Niçoise Salad, la Pizza al Tartufo 1969, la Tomato Tatin, il pescato locale e i Giant Camarones, insieme a nuove proposte ispirate ai sapori della Sardegna.

African Queen (ph. Andrea Garuti)