Anticamente, la zuppa di filindeu serviva a rifocillare i fedeli in pellegrinaggio al Santuario di Lula, tra le colline della campagna Nuorese. Oggi costa 64 euro al chilo
Come ritrovare il sonno perduto
La pasta di san Giuseppe è una pietanza veloce e molto gustosa che solitamente veniva servita il giorno della festa del santo omonimo ed era preparata con elementi semplici e umili.
I 5 ingredienti per la pasta alla carbonara, uno dei piatti più famosi della cucina italiana