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Il sardo Roberto Flore dal 2014 è alla direzione del Food sistem change laboratory a Copenhagen

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La lista del Gambero Rosso premia tre pizzerie sarde a Tempio Pausania, Sassari e Cagliari

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Gli amaretti sono uno dei dolci tipici della Sardegna. Il loro sapore morbido è quel che ci vuole per concludere un pranzo o una cena al meglio

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La barca Adelasia di Torres, insieme all’azienda Nuraxi, porterà il meglio delle produzioni isolane a spasso per il mondo

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L’azienda italiana sbarca in Gallura. Accordi anche con gli operatori di Porto Cervo per un servizio rivolto alle barche e alle ville private

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Il corner Insula prende tutti per la gola. Dall’olio allo zafferano: così il progetto del Cipnes Gallura promuove e valorizza le migliori filiere isolane

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La fainè, o torta di ceci, si può trovare sia in Sardegna sia in altre regioni italiane, dalla Liguria alla Toscana

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La cooperativa con sede a Berchidda riunisce 400 soci ed è l’unico frantoio che lavora olive esclusivamente galluresi

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