Mustazzoli, mostaccioli, mustazzueli e tanti altri ancora. I segreti del dolce tipico della Sardegna
Compare già negli scritti del Cinquecento ma, data la semplicità della ricetta, la sua storia potrebbe essere più antica
Impossibile non notarli quando si passa accanto alle vetrine di una pasticceria sarda
Gli amaretti sono uno dei dolci tipici della Sardegna. Il loro sapore morbido è quel che ci vuole per concludere un pranzo o una cena al meglio
Non possono mancare a tavola i frati fritti, che con il logo gusto si adattano perfettamente a Carnevale
Ne esistono di diversi tipi. I mustazzoleddus prevedono mandorle, limone e zucchero cotto “a puntu”
Il piatto nasce come un prodotto popolare e accessibile a tutti. Col tempo però, è divenuto un dolce raffinato, pronto per ogni occasione
Un delizioso accompagnamento per la merenda dei piccoli e dei grandi o come gustoso fine pasto