Martini al cioccolato
La dolcezza del cioccolato, unito alla forza del Martini.

- 2/3 Vodka/li>
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- 1/3 Liquore cioccolato bianco/li>
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- 1/3 caffè espresso italiano
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- 15gr. Cioccolato fondente al pepe di Szechuan ridotto in scaglie. Si può usare anche il cioccolato di Modica aromatizzato al peperoncino
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Durata: 10 min Livello: Facile Dosi: 1 persone
PREPARAZIONE
Versate in uno shaker freddo la vodka e poi molto lentamente, aggiungete il liquore di cioccolato bianco. Agitate leggermente shaker, senza mescolare. Aggiungete il caffè e shakerate un po’ più vigorosamente. Servite in una coppa molto fredda e guarnite con le scaglie di cioccolato.
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