Porto Cervo Wine & Food Festival 2026
Dal 7 al 10 maggio l’evento dedicato al meglio della produzione vitivinicola sarda e nazionale
Dal 7 al 10 maggio torna uno degli appuntamenti più attesi del panorama enogastronomico italiano: il Porto Cervo Wine & Food Festival, giunto alla sua 15ª edizione. Un evento ormai consolidato che ogni anno trasforma Porto Cervo in un crocevia internazionale di eccellenze del vino, del food e degli spirits.
Dopo il successo dell’edizione 2025, che ha registrato oltre 3.000 presenze in quattro giorni, il festival si prepara a una nuova edizione con numeri in crescita e un programma ancora più ricco, confermandosi come uno degli appuntamenti più esclusivi del calendario primaverile in Sardegna.
Il Porto Cervo Wine & Food Festival nasce con una missione chiara: raccontare i territori attraverso i loro prodotti, valorizzando le eccellenze vitivinicole e gastronomiche sarde e nazionali. Organizzato da due icone dell’ospitalità di lusso come l’Hotel Cala di Volpe e il Cervo Hotel, il festival si è affermato negli anni come un evento “boutique”, capace di coniugare degustazioni, incontri professionali e momenti di networking ad alto livello. Non solo una fiera del gusto, ma una piattaforma di dialogo tra produttori, buyer, operatori del settore e appassionati.
Porto Cervo Wine & Food Festival Cuore pulsante della manifestazione sarà anche per il 2026 il Cervo Conference Center, spazio dedicato alle degustazioni di vino, food e spirits. Qui si incontreranno aziende di rilievo nazionale e una selezione sempre più ampia di produttori sardi, in un percorso esperienziale che mette al centro qualità, identità territoriale e innovazione. Un format pensato per favorire il confronto diretto tra produttori e pubblico, rafforzando il ruolo del festival come piattaforma di crescita per il settore enogastronomico.
Tra i momenti più attesi del Porto Cervo Wine & Food Festival 2026 tornano anche i premi dedicati alle migliori realtà del comparto. I riconoscimenti rappresentano un punto di sintesi del lavoro svolto dalle aziende e un osservatorio privilegiato sulle tendenze del settore: qualità, ricerca, sostenibilità e capacità di innovare diventano i criteri chiave per valorizzare le eccellenze del presente e del futuro.
Il festival conferma anche per il 2026 una forte attenzione al mondo degli spirits, con un programma dedicato a degustazioni, mixology e formazione. Un’area in costante crescita che punta a coinvolgere nuove generazioni di professionisti, creando un ponte tra tradizione e innovazione e rafforzando il dialogo tra aziende e giovani talenti del settore.
Tra gli elementi più distintivi del festival tornano anche gli attesi eventi Fuori Fiera, ormai parte integrante dell’identità della manifestazione. Serate esclusive, collaborazioni con brand internazionali e appuntamenti glamour trasformano alcuni dei luoghi più iconici in scenografie di intrattenimento e convivialità. Un’estensione naturale del festival, dove il mondo del vino e del food incontra lifestyle, socialità e intrattenimento.