Con la prima raccolta di asparagi, la fregola di primavera è il piatto ideale per una dieta nutriente

La ricetta di lasagne primavera. Un connubio di ingredienti facili da cucinare. Perfetto per un pranzo domenicale

Un altro dolce tipico del carnevale sono i cosiddetti uvusones, delle piccole frittelle condite con miele e acquavite

Non possono mancare a tavola i frati fritti, che con il logo gusto si adattano perfettamente a Carnevale

Sapa o Saba? Comunque la si chiami, tra questo ingrediente tanto curioso quanto gustoso e il popolo sardo c’è sempre stata una particolare intesa

Lunghe e gustose, sono uno dei dolci tradizionali della Sardegna e in particolare della Gallura

Il famoso piatto a base di pane, brodo di carne e formaggio è un simbolo indiscusso della Gallura

Ne esistono di diversi tipi. I mustazzoleddus prevedono mandorle, limone e zucchero cotto “a puntu”