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18 Luglio 2019

Caipiroska, fragole e vodka in stile Brazil


INGREDIENTI





  • 2 once Vodka secca


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  • 4 fragole fresche o altro frutto a piacere


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  • 1 ½ Lime


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  • 3 cucchiai da tea zucchero di canna


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  • Ghiaccio tritato


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  • Menta per decorare


------------------------------------------------------------------------------------Durata: 10 min                  Livello: Facile                    Dosi: 1 persone

PREPARAZIONE



Lavate e tagliate a cubetti un lime, meglio se maturo perché più dolce. Fate lo stesso con le fragole, o altro frutto a vostro piacere (in alternativa potrete anche dello sciroppo) tagliandole però a quarti privandole del picciolo, Prendete un bicchiere old fashioned e sul fondo verste lo zucchero di canna e il lime e lo zucchero di canna e con un pestello in legno, amalgamate i due elementi. Il movimento deve essere lento, deciso e rotatorio. Aggiungete le fragole,o il frutto di vostra scelta, e ripetete l\'operazione di spremitura. Aggiungete il ghiaccio tritato, la vodka e date una mescolata. Guarnite con cannuccia, della mente e una fetta del lime rimasto.


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